Všetky produkty
DIGITÁLNY
Digitálna učebnica sa venuje technologickej príprave a spracovaniu a výrobkom z perníkových ciest a lístkového cesta. Záverečná kapitola sa venuje roztokom a sústavám používaným v cukrárskej výrobe. Základné informácie sú vhodne doplnené o rozširujúce informácie, obrázky a schémy, či úlohy na overen..
24,00€
Bez DPH:20,00€
Balík obsahuje:Ročný prístup do DIGITÁLNEJ UČEBNICE TECHNOLÓGIA pre 2. ročník učebného odboru CUKRÁR, 2. časťKlasickú tlačenú učebnicu TECHNOLÓGIA pre 2. ročník učebného odboru CUKRÁR, 2. časťKombinácia klasickej učebnice a interaktívneho digitálneho nástroja umožňuje učiť sa efektívnejšie, zábavnou..
36,00€
Bez DPH:30,00€
Balík obsahuje:Ročný prístup do DIGITÁLNEJ UČEBNICE TECHNOLÓGIA pre 2. ročník učebného odboru CUKRÁR, 1. časťKlasickú tlačenú učebnicu TECHNOLÓGIA pre 2. ročník učebného odboru CUKRÁR, 1. časťKombinácia klasickej učebnice a interaktívneho digitálneho nástroja umožňuje učiť sa efektívnejšie, zábavnou..
36,00€
Bez DPH:30,00€
Balík obsahuje:Ročný prístup do DIGITÁLNEJ UČEBNICE TOVAROZNALECTVO pre 3. ročník študijného odboru potravinárstvo.Klasickú tlačenú učebnicu TOVAROZNALECTVO PRE 3. ročník študijného odboru potravinárstvoKombinácia klasickej učebnice a interaktívneho digitálneho nástroja umožňuje učiť sa efektív..
36,00€
Bez DPH:30,00€
DIGITÁLNY
DIGITÁLNA UČEBNICA pre 3. ročník stredných odborných škôl študijného odboru potravinárstvo obsahovo zahŕňa tematické celky zamerané na potravinový tovar rastlinného pôvodu, rozpracované je rozdelenie tovaru so zameraním na potravinový tovar, jeho zloženie, úžitkové vlastnosti, kvalitu a jej hodnoten..
24,00€
Bez DPH:20,00€
Balík obsahuje:Ročný prístup do DIGITÁLNEJ UČEBNICE SUROVINY pre 1. ročník učebného odboru CUKRÁR, 2. časťKlasickú tlačenú učebnicu SUROVINY pre 1. ročník učebného odboru CUKRÁR, 2. časťKombinácia klasickej učebnice a interaktívneho digitálneho nástroja umožňuje učiť sa efektívnejšie, zábavnou formo..
36,00€
Bez DPH:30,00€
Balík obsahuje:Ročný prístup do DIGITÁLNEJ UČEBNICE SUROVINY pre 1. ročník učebného odboru CUKRÁR, 1. časťKlasickú tlačenú učebnicu SUROVINY pre 1. ročník učebného odboru CUKRÁR, 1. časťKombinácia klasickej učebnice a interaktívneho digitálneho nástroja umožňuje učiť sa efektívnejšie, zábavnou formo..
36,00€
Bez DPH:30,00€
DIGITÁLNY
Digitálna učebnica prináša informácie o vlastnostiach, zložení, výrobe, skladovaní, ako aj o použití surovín v cukrárskej výrobe. Okrem základného učiva obsahuje zaujímavosti z oblasti potravinárstva, výživy, výživy, vlastností surovín, námety na samostatnú prácu, úlohy na opakovanie, slovník cudzíc..
24,00€
Bez DPH:20,00€
DIGITÁLNY
Digitálna učebnica obsahuje informácie o pôvode cukrárskych surovín, o ich zložení a význame pre ľudský organizmus z hľadiska energetickej a biologickej hodnoty. Posúdenie akosti cukrárskych surovín, poznanie príčin ich kazenia, zásady správneho skladovania a ošetrovania surovín sú rozpracované v št..
24,00€
Bez DPH:20,00€
Balík obsahuje:Ročný prístup do DIGITÁLNEJ UČEBNICE Biológia 6 pre gymnáziáKlasickú tlačenú učebnicu Biológie 6 pre gymnáziáKombinácia klasickej učebnice a digitálneho nástroja umožňuje učiť sa efektívnejšie, zábavnou formou. Významne uľahčuje vyučovací proces. KÚPILI STE SI U..
36,00€
Bez DPH:30,00€
Balík obsahuje:Ročný prístup do DIGITÁLNEJ UČEBNICE SUROVINY pre 2. ročník učebného odboru CUKRÁRKlasickú tlačenú učebnicu SUROVINY pre 2. ročník učebného odboru CUKRÁRKombinácia klasickej učebnice a interaktívneho digitálneho nástroja umožňuje učiť sa efektívnejšie, zábavnou formou. Významne uľahču..
36,00€
Bez DPH:30,00€
DIGITÁLNY
Digitálna učebnica oboznamuje budúcich cukrárov s vlastnosťami, zložením, výrobou, skladovaním a použitím surovín v cukrárskej výrobe. V jednotlivých kapitolách sú rozpracované tieto skupiny cukrárskych surovín: ovocie, ovocné výrobky, orechy, olejniny, strukoviny, kakao, čokoláda, pochutiny (káva, ..
24,00€
Bez DPH:20,00€