Balík obsahuje:Ročný prístup do DIGITÁLNEJ UČEBNICE Administratíva a korešpondencia pre 1. ročník obchodných akadémiíKlasickú tlačenú učebnicu Administratíva a korešpondencia pre 1. ročník obchodných akadémiíKombinácia klasickej učebnice a digitálneho nástroja umožňuje učiť sa efektívnejšie, zá..
Balík obsahuje:Ročný prístup do DIGITÁLNEJ UČEBNICE TELEKOMUNIKÁCIE pre 3. ročník študijného odboru elektrotechnika – 2. časťKlasickú tlačenú učebnicu TELEKOMUNIKÁCIE pre 3. ročník študijného odboru elektrotechnika – 2. časťKombinácia klasickej učebnice a digitálneho nástroja umožňuje učiť..
Balík obsahuje:Ročný prístup do DIGITÁLNEJ UČEBNICE TELEKOMUNIKÁCIE pre 3. ročník študijného odboru elektrotechnika – 1. časťKlasickú tlačenú učebnicu TELEKOMUNIKÁCIE pre 3. ročník študijného odboru elektrotechnika – 1. časťKombinácia klasickej učebnice a digitálneho nástroja umožňuje učiť..
Balík obsahuje:Ročný prístup do DIGITÁLNEJ UČEBNICE Odborná spôsobilosť v elektrotechnike, 2. časťKlasickú tlačenú učebnicu Odborná spôsobilosť v elektrotechnike, 2. časťKombinácia klasickej učebnice a digitálneho nástroja umožňuje učiť sa efektívnejšie, zábavnou formou. Významne uľahčuje vyučo..
Digitálna učebnica sa venuje formálnej úprave, štylizácii interných písomností, obsahu a forme personálnych písomností, osobným listom vedúcich pracovníkov, jednoduchým právnym písomnostiam a cudzojazyčnej korešpondencii v anglickom a nemeckom jazyku. Obsahuje tiež riešenia súvislých príkladov z ext..
Prvá kapitola učebnice sa zaoberá sa písomným stykom, jeho významom a organizáciou, rozdelením písomností a právnou úpravou registratúry.Ďalej sa digitálna učebnica venuje analýze normalizovanej úpravy obchodných listov, administratívnemu štýlu a slohu úradných písomností, štruktúre obchodných listo..
Digitálna učebnica poskytuje poznatky, informácie z oblasti spracovania rýb, hydiny, zveriny a pštrosov. Žiaci získajú odborné vedomosti o spracovaní jednotlivých druhov mäsových výrobkov a konzerv, naučia sa o podmienkach predaja mäsových a lahôdkarských výrobkov. Učebnica je zostavená tak, aby sa ..
Digitálna učebnica je venovaná technológii prípravy jedál z rýb, z plodov mora, z hydiny a zo zveriny, jedál studenej kuchyne, jedál na objednávku (minútky) a reštauračných múčnikov. V jednotlivých receptúrach je uvedené množstvo surovín potrebných na ich prípravu. Učebnica poskytuje aj ucelený preh..
Digitálna učebnica sa venuje deleniu (rozrábaniu) mäsa a jeho triedeniu na výsek a na výrobu. V ďalších kapitolách učebnice sa žiaci naučia o význame chladenia a mrazenia mäsa, procese zrenia mäsa, o jeho delení, balení a predaji, získajú prehľad o rôznych druhoch lahôdkarských výrobkov, ich príprav..
Cieľom digitálnej učebnice je rozšíriť vedomosti žiakov z technológie prípravy pokrmov: bezmäsitých jedál, jednoduchých múčnych jedál a jedál z hovädzieho, teľacieho, bravčového mäsa, mäsa jatočných zvierat a z mletého mäsa. V kapitolách o technológii prípravy pokrmov z mäsa sú uvedené charakteristi..
Digitálna učebnica pre prvý ročník sa zameriava na teoretické základy, niektoré princípy výroby a technologické postupy používané v mäsovom priemysle. Učebnica oboznamuje so základnou surovinou, jej vlastnosťami a zložením, prípravou a nákupom jatočných zvierat a organizáciou mäsového priemyslu. Uče..
Digitálna učebnica poskytuje základné a správne zásady pri predbežnej úprave surovín, tepelných úprav potravín a príprave jedál, ako sú polievky, prílohy a doplnky k jedlám, omáčky. V učebnici je tiež spracovaná problematika normovania a kalkulácie teplých jedál. Každý tematický celok obsahuje okrem..