DIGI A PRINT TECHNOLÓGIA 1 PEKÁR 1. časť
Interaktívny digitálny produkt a jeho tlačená podoba v jednom výhodnom balíku! Získajte DIGITÁLNU UČEBNICU TECHNOLÓGIA pre 1. ročník učebného odboru PEKÁR - 1. časť a k tomu TLAČENÚ VERZIU UČEBNICE.
DIGI A PRINT TECHNOLÓGIA 1 PEKÁR 1. časť
Interaktívny digitálny produkt a jeho tlačená podoba v jednom výhodnom balíku! Získajte DIGITÁLNU UČEBNICU TECHNOLÓGIA pre 1. ročník učebného odboru PEKÁR - 1. časť a k tomu TLAČENÚ VERZIU UČEBNICE.
36,00€
Bez DPH: 30,00€
- Dostupnosť: Na sklade
Balík obsahuje:
- Ročný prístup do DIGITÁLNEJ UČEBNICE TECHNOLÓGIA pre 1. ročník učebného odboru PEKÁR, 1. časť
- Klasickú tlačenú učebnicu TECHNOLÓGIA pre 1. ročník učebného odboru PEKÁR, 1. časť
Kombinácia klasickej učebnice a interaktívneho digitálneho nástroja umožňuje učiť sa efektívnejšie, zábavnou formou. Významne uľahčuje vyučovací proces.
Prostredníctvom digitálnej učebnice sa žiaci oboznámia s históriou pekárskej výroby, získajú prehľad o sortimente pekárskych výrobkov, naučia sa zásady hygieny, sanitácie a bezpečnosti pri práci, získajú základné zručnosti z oblasti technologických výpočtov. Základné učivo je doplnené rozširujúcimi informáciami, zaujímavosťami a slovníčkom cudzích a menej známych výrazov.
KÚPILI STE SI UŽ TENTO DIGI TITUL?
Postup, ako sa môžete zaregistrovať nájdete TU.
UŽ STE SA REGISTROVALI A CHCETE SA PRIHLÁSIŤ?
Prihláste sa do svojho účtu TU.
Ďalšie informácie | |
Formát | digitálna + tlačená učebnica |
Typ produktu | RAABE DIGITAL + učebnica |
Trvanie | Licencia na 1 rok (365 dní) na prístup do digitálnej verzie učebnice + tlačená učebnica |
Autorka: Ing. Gabriela Dubová
História pekárskej výroby
Rozdelenie pekárskej výroby
Hygiena a sanitácia v pekárenskej výrobe
BOZP
Výroba pšeničného pečiva
Pekárske suroviny
Technologické výpočty